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西餐工艺
西餐工艺,专科。主要课程:大学英语、计算机基础、烹饪营养、餐饮食品安全、烹饪化学与应用、西餐工艺基础、西餐点餐制作、西餐套餐制作、西点工艺与制作、亚洲菜制作、西 ……(查看更多)
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食品质量与安全
食品质量与安全,本科。主要课程:大学英语、大学计算机基础→、高等数学、高等数学、大学物理、线性代数、概率论与数∞理统计、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品 ……(查看更多)
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食品科学与工程
食品科学与工程,本科。主要课程:大学英语、大学计算机基础、高等数学、大学物理、线性代数、概率论与数理统计、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品微生物︽学、 ……(查看更多)
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烹饪工艺与营养
烹饪工艺与营养专业为教育部高职高专教改试点专业、四川省教育厅高职高¤专教改试点专业、四川省首批高职高专教育精品专业。骨干课程有烹饪工艺、菜肴制作技术、面点工艺 ……(查看更多)
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烹饪↓与营养教育专业
烹饪与营养教育,本科,授予学位:工学学士。1、培养目标: 本专业着重培养适应21世纪社会发展和经济建设需要,具备熟练的烹饪工艺与营养的实践技艺,掌握№宽厚的烹饪 ……(查看更多)
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烹调工艺与♂营养专业
1、培养目标:培养适应社会发展和经济建设需要,掌握有现代烹饪、营养、餐饮管理专业知识,具备独立分析解⊙决问题的能力和创新能力,具有一定外语水平、良好职业素↑质和较高烹 ……(查看更多)
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中西面点工艺专业
培养适应社会⌒主义市场经济需要的德智体全面发展」的餐饮服务业高级技术应用型人才,毕业后主要在大中型饭店、餐饮∑ 企业中式面点房及西饼房、面包房、烘焙食品企业从事中西点生 ……(查看更多)
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人力资源管理
人力资源管理,本科,授予学位:管理学学士依据人力资源管理人才的核心胜任力,四年课程从“人文素养+沟通协调能力+国际化交流能力+人力资源管♀理专业知识和技能+行业企业运 ……(查看更多)
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旅游管理
旅游管理,本科,授予管理学学士学位。主要课程:管理学、经济学、高等数学、经济学、统计学、会计学、旅游学概论、中国历史文化、旅游地理▲学、旅游政策与法规々〖、旅游经济学 ……(查看更多)
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文化产业管理
文化产业管理,本科,授予管理学学士学位。主要课程: 管理学、经济学、文化产业管理概论、文化资源概论、文化项目管理、文化产业经济学、中国︼文化史、公共事业管理、大众传 ……(查看更多)
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日语
日语,本科。培养目标:本专业依托地方经济建设,培养具有扎实的日语语言基础知识,又有一定国际商务知识的复合型∩应用外语人才。满足成都及周边地区企业对日语人才的需求, ……(查看更多)
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法语
法语,本科。培养目标:本专业培养具备扎实的法语语言功底及深厚的人文素养,丰富的商务╳和旅游知识,通晓法国及法语ζ国家文化,拥有较强的跨文化交际意识以及理解和交际能力 ……(查看更多)
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数字媒→体技术
数字媒体技术,本科。专业培养目标和就∑业方向:围绕旅游行业,结合“互联网+”,以虚拟Ψ现实技术和影视编导与制作技术作为数字媒体技术专业发展方向,以艺术创意设计、数字媒 ……(查看更多)
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建筑电气与智能化
建筑电气与智能化,本科。专业培养目标和就业方向:满足智慧城市、智慧旅游、智慧酒店工程技术人才需求,强、弱电并重,通过现代智能建筑电气自动化工程师的系㊣ 统训练,着力 ……(查看更多)
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风景园林
风景园林,普通类本科。培养目标:本专业培养适↓应地方经济建设和社会发展需求,尤其是西部旅游经济建设的发展需要,德、智、体、美全面发展,掌握∞风景园林设计的基础理论、 ……(查看更多)
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工业设计
工业设计,普通类本科。工业设计专业♀旨在通过讲授旅游产品设计基本☉理论,培养设计思维能力,训练设『计技能,使学生具备旅游产品创新设计和策划管理的专业※素质。本专业师资力 ……(查看更多)
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高尔夫球运动与管理
高尔夫球运动与管理,体育类专科。本专业于2011年被教育部批准,目前是西南地区唯一培养高尔夫高级人才的特色专业。核心能力:培养学生具备高尔夫产业发展所需要的良好的职★ ……(查看更多)
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会计学
会计学,本科,学制:四年,授予学位:管理学学士。培养目标和主要就业方向:本专业培养适应我国经济建设和社会发展需求,熟悉旅游产业发展○现状,具有良好职ζ 业道德,熟悉经 ……(查看更多)
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物流工程
物流工程,本科,学制:四年,授予学位:管理学或工学学士培养目标与☆就业方向:本专业培养适应我国经济社会发展需要,熟悉四川区域经济社会文化及旅游产业发展现状,系统掌 ……(查看更多)