潘灿平教授课题组在纳米硒提升茶树植物健康及缓解农药胁△迫和提升茶产品品质方面取得突破性研究成果
本网讯 1月22日,理学院农药创新研究中心潘灿平教授课题组在国际期刊Environmental Pollution上发表了纳米硒叶面强化提升茶叶品质■和缓解农药胁迫的最新研究成果。该研究较系统地揭示了纳米硒外源强化在提升茶叶抗非生物胁迫和品质提升上的核心机理,为实现纳米硒在茶叶抵抗农药胁迫并□提升品质方面提供了理论支撑。
研究显示,在作物上长期∞使用农药可影响作物抗氧化系统、营养品质和风味、作物抗逆①性。在减轻农药胁迫方向,采取有效外源干预措施方面缺乏系统和有效的□ 手段。在农药诱导的氧化胁迫下,纳米硒等植物健康激活剂与茶品质之间的关系尚缺少研究。该研究通过田间实验和→室内多组学研究发现,在茶园中长期使用农药会使植株累积※过量的活性氧,导致植物体内氧化损伤并影响茶的营养品质。而纳米硒可激活作物抗氧化系统,使抗↓坏血酸-谷胱甘肽(ASA-GSH)循环中抗氧化酶含量和活性显著提高,有助于最大程▲度降低农药的氧化损伤。硒的生物强化显著提高了茶产品中蛋白质、胡萝卜素、茶多酚、儿茶素等营养物质和功能性物质的积累。通过代谢组学和转录组学等研究发现, 纳米硒可通过调节谷氨酰胺『-谷氨酸循∞环(GS-GOGAT)诱导茶氨酸、谷氨酸、脯氨酸和精氨酸的产生。纳米硒的外源补充可促进茶树的次生代谢,进而增加茶叶中总酚和黄酮类⌒ 化合物的生物合成。纳米硒促进★了土壤中硒元素的吸收转化, 生产的富硒茶中多种关键香气成分有大幅度提升。
该研究得到国家科技部十三五重点研发专项课题ξ“茶产品质量安全与健▼康评价及示范应用”、广西科〓技创新重大专项“富硒农产品国家技术标准研究与应用示范”项目支持。该论文以中国农业大学理学院为第一完成ㄨ单位,在读李栋博士生为论文的第一作︽者,潘灿平教授为论文通讯作ζ 者。此前,潘灿平教授课题组在JAFC、ACS Sustainable Chem. Eng. 等期刊上发表了纳米硒作为生物刺激素提升辣椒、芹菜等作物上植物健康及其诱导抗病虫的机制研究。
据悉,潘灿平教授团队近年来研发了¤特定尺度的生物纳米◇硒,并解决了产品稳定性和生物有效性关键技术,集成了害虫趋避与物理性诱的茶园应用,可有效阻控农药等有机风险物ぷ和镉等重金▓属污染,并能显╳著提升茶叶品质。课题组申请了“壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶╲品质中的用途”等国家发明专∩利。课题组研究了纳米ㄨ硒等作为植物健康激活剂※提高谷胱甘肽过氧化物酶等活力的核心机制,发现其可调控各种植物内源激素合成与钙等微@ 量元素吸收,使植№物产生诱导抗病性、使得植▅物茉莉酸等通路得到调控而合成更多抗氧化成分和趋避虫害的萜烯类等物质。通过田间示范表明,该项技术可显著提高植株的╲光合作用和根▽系生长,提高茶树等作物的抗①逆性,并诱导抗病虫害;茶多酚、氨基酸等成分得到大幅度提升(提升50-80%以上);茶叶︻产品的风味香气、耐泡性、抗氧化能力得到大幅度提升。使用生物纳米硒等植物健ω 康激活剂,集成昆虫信息素“推-拉式”技术能够有效防控茶叶上重要的叶蝉成虫,已在全国30多个茶叶主产基地20多万亩开』展了示范应用。该项技术在其他蔬菜水果、中药材等作物上开展了验证,具有广阔○的市场前景,可产生显著的经济、社会和生态效益。该成果集成植物健康激活●剂和昆虫信︾息素等手段,作物健康管理在茶叶等农产●品和食品提质增效、农药减量和替代使用中具有广阔的前景,适合有机、绿色、生⊙态现代农业发展。
未经允许不得々转载∏:二九年华大学门户 » 潘灿平教授课题组在纳米硒提升茶树植物健康及々缓解农药胁迫和提升茶产品品质方面取得突破性研究成果
相关推荐
- 人才强校 | 巨晓棠教授课题组基于田间原位研究首次定量土壤氧气对氧化亚氮产生的直接影响
- 首届中国农业大学技△术转移中心科技◥成果转化项目签约及推介大会在我校召开
- 校长孙其信调研上庄实验站
- 不忘初心 “互联”协同 抵“疫”前行——机械电子工程2020届毕业笔记
- 2020级烟台研究院新生开学典礼举≡行
- 林秋君:静待山花烂漫时,相约№赏花处
- 动医学院、动科学院新一届行政领导班子履新
- 十大校级基地风采 | 河北天和肉牛大学生实习实践基地
- 科技部中国农村技术开发中心副【主任陈成来校》调研 指导重点研发计划项目实施
- 姜沛民赴云南省镇康县考察定点扶贫工作并看望支教团学生
- 同心战“疫” | 农大社区在行动:守护你我◢家园 筑牢第一防线↑
- 支部共建聚合力 科技创新促发展——农学院作物化控研究中心研究生第二党支部与德州农科院科研二党支部对接
- 脱贫攻坚·乡村振兴 |农博士推ζ动地方特色基因资源保护
- 农学院党委组织师生共同观看纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战70周年大会直播
- [侧记] “您是阳光和雨露”——我校学生DIY贺卡 书写浓浓师生♂情
- 研究生院党支部开展首场“结合业务讲党课”活动
- 元旦游园会 欢声笑语迎新年(多图)
- 一帮一·中国农业大学联合武汉生物工程学院成⊙功举办2020届毕业生决胜脱贫攻坚专场人』才招聘会
- 美国康奈尔大学波拉克校长致函慰问我校师生
- 国家重点专项“畜禽养殖绿色安全〓饲料饲养新技术研发”中期成果交流会暨中国绿色畜牧科技大ㄨ会举行
新闻公告
- 学校召开疫情防控保障组工作会议 01-25
- 2020年度新闻宣传工作表彰会暨经验交流会举行 01-23
- 情系奶业〓的“牛”教授 01-22
- 资环学院召开“学习强国”学习平台交流座谈会 01-22
- 学校召开实验室安全管理领导小组会议 01-22
- 农业农村部向资环学院李国学教授发来※表扬信 01-22
- 我校在校内为寒假返乡学生提供免费核酸检测 01-22
高考招生
- 中国农业大学2018年全日制普通本科招生章『程 08-05
- 中国农业大学2017年全日制普通本科招生章○程 08-05
- 中国农业大学2015年全日制普通本科招生章㊣程 08-05
- 中国农业大学2016年全日制普通本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2014年全日制普通本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2012普通本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2013普通本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2010年全日制普通本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2011年本科招生章程 08-05
- 中国农业大学2007年全日制普通本科招生章程 08-05