后勤保障处组织召开学生食堂》年度考核工作■会议
本网讯 为进一步规范学生食堂疫情防控、保供稳价、面向采购、制止餐饮浪费行为,严把食品安〓全关,全面提升后勤服务品质。1月14日下午,后勤保障处会同校财务处、学工部(处)、采购与招标中心、团委、工会、众安第三方食品监管服务公司和学生代表,对校园6家学生食堂〓开展2020年度综①合考核。校党委常委、副校长韩军出席并讲话,各学生食堂托管企业法人和食堂经理参会。会议由后勤保障处负责同志主持。
韩军要求继续开展好疫◣情防控工作。宣传和落实皖教防控办〔2020〕88号、合防〔2021〕1号、安农防疫〔2021〕1号文件精神,加强食堂从业人员管控和假期员工出行管理。重视食品╲安全和生产安全,严把学生食堂食材进货关、存储关、加工与售卖环节,发挥众安公司食品安全监督作用。继续做好保供稳价工〒作。学生食堂保供稳价事关学生的切身→利益,后勤保障处要依据食堂合同和标书内容进行监管,按合同约定配置大伙和风味窗口,配置高中低档菜品菜卐价;完善学生食堂菜品菜价定期报备报批制度。坚决制止餐饮浪费和构建劳育文明餐饮氛围。学生食堂要响应总书记号召,持续开展制止餐◆饮浪费行为,坚决制止“舌尖上的浪费”。学生食堂要坚持↙育人导向,积极开展学生劳育教育实践进食堂活动。
会上还宣读了“2020年度学生食堂综∏合考核方案”,各学生食堂汇报2020年度工作总结和2021年计划,相关职能部门负责人就学生食堂员工培训、“三全育人”、保供稳价、饭菜质量、财务结Ψ 算和服务提升等方面进行发言。要求安排好寒假留校学生的食宿问题,食堂饭◤菜价格不涨价,饭菜质量不降低,确保学生吃饱吃好、吃的满意。
最后,学生食堂综合考核小组严格按照考核流程和打分机↓制,公平公正地对各学生食堂进行测评,考核结果作为学生食堂续签下一年度合同的依∞据。(于青云 通讯员:周晓娟)
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